Wat heb je nodig?
gelatineblaadjes
warm water
kom
3 glazen
vloeibaar wasmiddel met enzymen
eetlepel
koelkast
- Veiligheid
Het glas met wasmiddel is niet eetbaar, dus houd het apart en gooi het weg na de proef.
- Stappenplan
1
Week de gelatineblaadjes in koud water tot ze zacht zijn.
2
Los de zachte gelatine op in een kom met warm water en roer goed.
3
Verdeel de vloeistof over drie glazen.
4
Roer in één glas een eetlepel wasmiddel met enzymen, laat het tweede glas met gewoon water als vergelijking en houd het derde helemaal puur.
5
Zet alle glazen samen in de koelkast.
6
Kijk na een paar uur welke glazen stevig zijn geworden en welke vloeibaar bleef.
- Waarom werkt dit?
Gelatine bestaat uit lange eiwitketens die bij afkoelen aan elkaar haken en zo een stevige gel vormen. In veel wasmiddelen zitten enzymen die eiwitten juist in kleine stukjes knippen om vlekken op te lossen. Die enzymen knippen ook de gelatine kapot, waardoor die niet meer stijf kan worden.
Wat heb je nodig?
gelatineblaadjes
warm water
kom
3 glazen
vloeibaar wasmiddel met enzymen
eetlepel
koelkast
- Veiligheid
Het glas met wasmiddel is niet eetbaar, dus houd het apart en gooi het weg na de proef.