Wat heb je nodig?
spekken
bord
magnetron
liniaal
- Veiligheid
Laat een volwassene de magnetron bedienen en houd de tijd kort, want de spekken en het bord worden heet en kunnen aanbranden.
- Stappenplan
1
Leg een paar spekken op een bord en meet met de liniaal hoe groot ze zijn.
2
Zet het bord in de magnetron.
3
Laat een volwassene de magnetron een korte tijd op een lage stand aanzetten.
4
Kijk door het venster hoe de spekken opzwellen tot flinke ballen.
5
Zet de magnetron uit en laat de spekken afkoelen.
6
Meet opnieuw hoe groot en later hoe klein en hard de spekken worden.
- Waarom werkt dit?
In spekjes zitten heel veel piepkleine luchtbelletjes, gevangen in een netwerk van gelatine. Als je ze verwarmt, wordt de lucht in die belletjes warmer en zet uit, waardoor de spekjes opzwellen. De zachte, rekbare gelatine laat dat toe, net als een ballon die opblaast.
Wat heb je nodig?
spekken
bord
magnetron
liniaal
- Veiligheid
Laat een volwassene de magnetron bedienen en houd de tijd kort, want de spekken en het bord worden heet en kunnen aanbranden.