Middel
9+ jaar

Regenboog van suikerwater

Wat heb je nodig?

warm water

suiker

voedingskleurstof in meerdere kleuren

een eetlepel

vier glazen

een hoog doorzichtig glas

Gebruik warm maar niet kokend water en schenk rustig zodat je niet morst.
1
Zet vier glazen klaar en giet in elk evenveel warm water.
2
Doe in het eerste glas één lepel suiker, in het tweede twee, in het derde drie en in het vierde vier lepels.
3
Roer tot alle suiker is opgelost en geef elk glas een andere kleur.
4
Giet voorzichtig eerst het glas met de meeste suiker in het hoge glas.
5
Laat de andere kleuren heel langzaam langs de rand erbovenop lopen, van meest naar minst suiker.
6
Bekijk hoe de kleuren als aparte lagen blijven liggen.
Hoe meer suiker je in water oplost, hoe zwaarder en dichter het water wordt. Het zwaarste suikerwater zakt naar de bodem en het lichtste blijft bovenaan drijven. Omdat je heel voorzichtig schenkt, mengen de lagen niet en zie je een kleurenregenboog. Dit verschil in dichtheid houdt de lagen netjes gescheiden.

Wat heb je nodig?

warm water

suiker

voedingskleurstof in meerdere kleuren

een eetlepel

vier glazen

een hoog doorzichtig glas

Gebruik warm maar niet kokend water en schenk rustig zodat je niet morst.