Wat heb je nodig?
twee hardgekookte eieren
vaseline
appelsap
twee glazen
afwasmiddel
- Veiligheid
Gebruik enkel hardgekookte eieren en eet ze na de proef niet meer op.
- Stappenplan
1
Smeer één hardgekookt ei helemaal in met een dikke laag vaseline.
2
Laat het andere ei gewoon zoals het is.
3
Leg elk ei in een apart glas en giet er appelsap over tot ze onder staan.
4
Wacht een paar uur en haal de eieren er dan uit.
5
Was de vaseline eraf met wat afwasmiddel en vergelijk hoe de twee eierschalen eruitzien.
- Waarom werkt dit?
Appelsap is licht zuur en kan langzaam aan de kalk van een eierschaal knagen. De laag vaseline is vettig en waterafstotend, dus het sap kan de schaal eronder niet bereiken. Het onbeschermde ei wordt aangetast, terwijl het ingesmeerde ei mooi blijft. Zo zie je hoe een beschermlaagje zuur kan tegenhouden.
Wat heb je nodig?
twee hardgekookte eieren
vaseline
appelsap
twee glazen
afwasmiddel
- Veiligheid
Gebruik enkel hardgekookte eieren en eet ze na de proef niet meer op.